Людмила Мишина (Захарова)

Привет! Нет идей, что бы приготовить повкуснее? Не беда, ты по адресу! Готовим невероятно вкусный и быстрый куриный рулет с черносливом за 30 минут! ПОГНАЛИ 🔥 Нам понадобится: ✅600 г куриного филе (грудка) ✅100 г чернослива без косточек ✅1 яйцо ✅щепотка мускатного ореха ✅соль по вкусу ГОТОВИМ: Чернослив замочить в горячей воде. На куриных грудках сделать продольный разрез (но не дорезать их до конца), раскрыть их, как книгу и отбить между двумя листами пищевой пленки. Мясо посолить, присыпать мускатным орехом. Чернослив обсушить и выложить в центр отбитого пласта мяса. Скатать мясо в рулет. Яйцо взболтать и смазать им куриные рулеты со всех сторон. Разогреть духовку до 180 градусов и пос

Привет! Делюсь рецептом моего самого любимого салата с остринкой! Готовлю из говядины, фасоли и перца! ПОЕХАЛИ! 🔥 На 4 порции нам понадобиться: ✅красный лук - 1 шт ✅говядина - 250 гр ✅красная консервированная фасоль - 400 гр ✅сладкий красный перец - 1 шт ✅грецкие орехи - 250 гр ✅чеснок - 3 зубчика ✅кинза - 1 пучок ✅хмели-сунели - 1 ч.л. ✅чёрный молотый перец - по вкусу ✅оливковое масло - 5 ст.л. Для маринада: ✅сахар - 1 ч.л. ✅соль - 1 ч.л. ✅сок лимона - 5-7 мл ✅вода - 3-4 ст.л ГОТОВИМ: Красную луковицу нарежьте соломкой и залейте маринадом из сахара, соли, сока лимона и воды. Отварите говядину. После того, как она остынет, нарежьте мясо соломкой. Из болгарского перца удалите семена и н

Вкуснее, чем в кондитерской! Вишневые ТРАЙФЛЫ - домашние мини-десерты 🔥

Запекла вкуснейшую курочку с тыквой и яблоками в духовке 😋 Сохраняй рецепт 👍 Привет! Делюсь вкуснейшим рецептом к ужину: запекаем курочку с тыквой и яблоками в духовке! Погнали! 🔥 Нам понадобится: ✅курица - 900 гр ✅тыква - 600 гр ✅красный лук - 160 гр ✅яблоко - 1 шт ✅грецкие орехи - 40 гр ✅тимьян - 1,5 ч.л. ✅соль и перец - по вкусу ✅прованские травы - 2 ч.л. ✅чесночный порошок - 2 ч.л. ✅оливковое масло - 3 ст.л. ✅бальзамический уксус - 1 ст.л. Готовим! 🔥 1. Курицу нарежьте порционными кусками. 2. Посолите, поперчите, посыпьте тимьяном, чесночным порошком и прованскими травами - всего берите по 1 ч.л. 3. Полейте мясо оливковым маслом и тщательно перемешайте, чтобы оно равномерно покр

Праздничная закуска из БАКЛАЖАНОВ с инжиром 😊 Привет! Делюсь отменным рецептом праздничной закуски из баклажанов с инжиром! Честно сказать, на вкус блюдо - оригинальное и невероятно аппетитное, обязательно попробуйте! Погнали🔥 Нам понадобится: ✅баклажаны среднего размера - 2 шт. ✅брынза - 200 гр ✅грецкие орехи - горсть ✅инжир - 150 гр ✅чеснок - 2-3 зубчика ✅сметана или майонез - 1 ч.л ✅петрушка - пучок ✅растительное масло для обжарки Готовим🔥 1. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками и посыпьте солью, чтобы избавится от горькой влаги. 2. Выступившую влагу промокните полотенцем и обжарьте баклажаны на растительном масле. 3. Выложите на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. 4. Брынзу н

Готовлю эти МИНИ-КЕКСЫ за 20 минут 🥰Сохраняй рецепт!

Готовлю это ЖАРКОЕ с МАСЛЯТАМИ на ужин, семья кушает с аппетитом! ❤️

Настоящая ИТАЛЬЯНСКАЯ кухня - запекаю БАКЛАЖАНЫ с помидорами и моцареллой!

Привет! Лови крутой и быстрый рецепт из риса с сыром и гранатовым соусом в духовке! Вкуснота на обед и ужин! Погнали! 🥰 Нам понадобится: ✅120 г грецких орехов ✅170 г зернышек граната ✅170 г оливок ✅120 мл оливкового масла ✅60 г нарезанной петрушки ✅1 ст.л. гранатового соуса ✅1 зубчик чеснока ✅400 г риса ✅4 ст.л. сливочного масла ✅10 веточек мяты ✅230 г сыра фета ✅соль, свежемолотый черный перец Готовим! 🔥 Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Грецкие орехи выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и обжарьте 5-8 минут. Дайте остыть, затем крупно нарежьте. Увеличьте температуру духовки до 230 °С. Шаг 2 В средней миске смешайте рубленые грецкие орехи, семена граната, оливки

Привет! Лови рецепт вкуснейшего супчика к обеду из говядины с овощами и гречкой❤️ Погнали! Нам понадобится: ✅1 л говяжьего бульона ✅500 г мякоти говядины ✅2 средние морковки ✅2 средние картофелины ✅1 средняя луковица ✅1 зубчик чеснока ✅1/4 стакана гречневой крупы ✅1/4 стакана замороженного зеленого горошка ✅1/4 стакана замороженной зеленой фасоли ✅1,5 ст. л. томатной пасты ✅60 мл красного вина ✅2 ст. л. оливкового масла ✅1 ч. л. сушеных прованских трав ✅петрушка для подачи ✅соль, свежемолотый черный перец Готовим🔥 Шаг 1 Нарежьте говядину небольшими куби­ками. Приправьте солью и перцем. Разогрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте мясо и обжаривайте до румяной корочки. Шаг 2 Очистите и

Привет! Вкуснейшее и необычно-пряное заливное из курочки с бадьяном заказывали? Тогда скорее сохраняй рецепт этого отменного праздничного блюда! Нам понадобится: ✅8 куриных филе среднего размера ✅1 стебель лука-порея ✅4 зубчика чеснока ✅4 звездочки бадьяна ✅нерафинированное арахисовое масло ✅соль, свежемолотый черный перец для бульона ✅2 кг куриных каркасов, шей, лап и крыльев ✅3 звездочки бадьяна ✅2 см свежего корня имбиря ✅1 головка чеснока ✅2 луковицы шалота ✅соль Готовим! Шаг 1 Для бульона положите промытые куриные каркасы, крылья, шеи и лапы в большую кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она закрыла содержимое на 3 пальца. поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. снимит

Привет! Думаешь, чем бы перекусить таким вкусненьким? Есть идея! Картофельные оладьи с ветчиной - скорее записывай рецепт! Нам понадобится: ✅щепотка сушеного тимьяна ✅картофель – 700 г ✅яйцо – 1 шт. ✅нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л. ✅мука – 2 ст. л. ✅копченый сыр – 100 г ✅соль – по вкусу ✅ветчина – 100 г ✅масло растительное – 4 ст. л. ✅лук репчатый крупный – 1 шт. ГОТОВИМ! Шаг 1 Лук очистить, измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке,откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Шаг 2 Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем, тщательно перемешать. Шаг 3 Разогреть в сковороде 1 ст. л. растител

Делюсь просто невероятным и полюбившимся рецептом на ужин - фаршированные куриные грудки! Сытно, вкусно и очень быстро! Поехали! 🔥 Нам понадобится: ✅20 г сухих белых грибов ✅1 средняя морковка ✅1 соленый огурец ✅по 2 веточки петрушки и укропа ✅2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» ✅4 филе куриной грудки ✅4–5 веточек розмарина ✅10–12 ягод можжевельника ✅соль, свежемолотый черный перец ГОТОВИМ! Шаг 1 Грибы положите в сотейник с теплой водой и оставьте на 20 мин. Затем поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 мин., после чего откиньте на сито. Шаг 2 Отвар процедите через марлю или мелкое сито в отдельную посуду (он здесь не понадобится, можете испол