Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Каждая ХОЗЯЙКА ДОЛЖНА знать ЭТОТ РЕЦЕПТ! Из САМОГО ТОНКОГО и дешёвого САЛА!
Сегодня готовлю из самого тонкого и дешевого сала — у этого блюда потрясающий вкус, настоящий деликатес!
У меня 1 килограмм тонкого сала с небольшими прожилками мяса. Я подморозила сало, чтобы его было легче нарезать, и сняла шкурку. Даже если у вашего сала нет слоев мяса, блюдо получится очень вкусным!
Эти лепёшки — настоящая находка для вкусного и быстрого ужина или перекуса. А главное, они готовятся на сковороде и не требуют духовки!
Ингредиенты для теста: - 350 г кефира (комнатной температуры) - 1 ч. л. соли - 1 ч. л. сахара - 1 яйцо (комнатной температуры) - 10 г разрыхлителя (примерно 2 ч. л.) - Около 500 г муки (возможно, потребуется немного больше или меньше) - 2 ст. л. растительного масла Для начинки: - 400 г сыра (подойдёт твёрдый сыр или смесь сыров) - 1 яйцо Начинку можно менять по вкусу — отлично подойдут картофельное пюре, мясной фарш или зелень с творогом. Приготовление: 1. В большую миску вливаем тёплый кефир