Karina Litvin

🌮 Пита с куриной начинкой

Ингредиенты: Для лепёшек: ‣ кипяток – 200 мл ‣ растительное масло – 40 мл ‣ мука – 370 г ‣ соль – 1 ч.л Для начинки: ‣ филе курицы – 2 шт ‣ помидоры – 2 шт ‣ листья салата – по 1-2 шт на питу Для соуса: ‣ сметана – 400 г ‣ огурец большой – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ укроп и кинза – по вкусу ‣ соль – по вкусу

👍 Пхали из свеклы

Ингредиенты Свёкла - 3-4 шт Грецкие орехи - 200 гр Кинза - 1 пучок Чеснок - 1-2 головки Винный уксус - 1 ч .л. Уцхо-сунели - 0,5ч.л. Кориандр - 0,5ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л Чёрный перец (молотый) - по вкусу Соль - 0,5ч.л. #Салаты #закуски