Зинаида Миронова (Матвеева)

Манты считаются намного вкуснее обычных пельменей, но и готовить их сложнее. Рецепт ленивых мант-лодочек предлагает удачный компромисс: это блюдо делается и почти без хлопот с лепкой и не требует мантоварки. Все готовится в обычной сковороде. Ингредиенты для начинки: 1-2 луковицы 1-2 моркови 300 г капусты 50 г риса 400 г фарша петрушка 2-3 зубчика чеснока соль, перец Ингредиенты для теста: 400 г муки 1 ч.л. соли 240 мл кипятка 2 ст.л растит.масла Ингредиенты для соуса: 250 мл томатного сока соль Сначала замешиваем тесто: в глубокой миске смешиваем муку, соль, кипяток и растительное масло. Тесто вымешиваем уже руками: оно получится плотным и будет надежно удерживать начинку и сок. Теперь ра

Клубника под спанбондом: основные моменты Тем, кто выращивает клубнику, хорошо знакомы хлопоты во время созревания ягод и сбора урожая. Это и борьба с сорняками, и необходимость регулярной перекопки междурядий. Избежать этого довольно просто: нужно укрыть землю черным спанбондом. Cделать это совсем не сложно, однако для получения хорошего урожая необходимо учесть некоторые нюансы. Преимущества выращивания клубники под спанбондом С появлением такого материала, как черный спанбонд, у огородников появилась прекрасная возможность получить более качественный и богатый урожай. Агроволокно отлично пропускает воду и воздух и тем самым обеспечивает кустикам клубники оптимальные условия для роста. Бла