Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если готовить по этому рецепту, вкус станет ещё ярче и насыщеннее!
Ингредиенты:
1 лук 3 кг свиной шейки 1 литр пива 5 г соли 5 г черного перца 500 г картофеля 400 г моцареллы 200 г майонеза 60 г йогурта 60 г зернистой горчицы 2 зубчика чеснока
Готовим так: Нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета. Вылейте пиво, добавьте специи и положите свиную шейку. Тушите на медленном огне под крышкой до мягкости — мясо станет невероятно сочным! За 15 минут до готовности добавьте нарезанный картофель, чтобы он пропитался ароматами. За несколько минут до окончания посыпьте натертой моцареллой и накройте крышкой — сыр расплавится и создаст аппе