Елена Гаева

Самые сочные и хрустящие чебуреки

Ингредиенты:
- 250 гр муки
- 125 мл кипятка
- 30 мл растительного масла
- 5 гр соли
Для начинки:
- 300 гр фарша
- 3 луковиц
- Соль, специи по вкусу
- 15 мл растительного масла
- 80 мл воды
- масло для обжарки
#чебуреки #рецепты #кулинария

"Селедка под шубой" - настоящее украшение праздничного стола!

Ингредиенты:
Селедка слабосолёная - 2 шт (средняя)
Картофель - 4 шт
Яйца - 5 шт
Свекла - 2 шт
Лук - 1 шт (крупный)
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Майонез
Для маринада:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Кипяток
Для украшения:
Гранатовые зерна
#салат #новыйгод2025 #рецепты #кулинария