Елена Егорова

Я долго держала этот рецепт в секрете! Как птичье молоко, но ещё вкуснее!

Сегодня спешу поделиться с вами необыкновенно вкусным десертом. Мало того, что он выглядит очень привлекательно, он ещё и невероятно вкусный! Нежность просто зашкаливает — воздушный как облако, лёгкий как пух. Всё это о нём — о нашем сегодняшнем десерте. Готовьте — всё очень быстро, просто и легко, из доступных и простых продуктов. Ингредиенты: Для основы: 🔸 Печенье любое - 100 гр 🔸 Сливочное масло растопленное - 60 гр Для белого слоя: 🔸 Желтки яиц - 3 шт 🔸 Сахар - 60 гр 🔸 Ванильный сахар - 10 гр 🔸 Молоко - 300 мл 🔸 Желатин быстро растворимый - 20 гр + 50 мл холодной воды 🔸 Сметана или густой йогурт - 350 гр