Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
С «борщом» всё просто: это слово есть во многих славянских языках, где оно означает «суп из свёклы с капустой». Но рецепт борща был таким не всегда. Новое значение слова появилось из-за переноса названия похлёбки, которую раньше варили из борщевника, на новое блюдо из красной свёклы.