Курица с шампиньонами и сливочным соусом🥘 Ингредиенты: • Куриное филе без костей, нарезать кубиками — 4 порции • Нарезанные свежие шампиньоны — 250 г • Мягкий сливочный сыр — 200 г • Сливки — 300 мл • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу • Яичная лапша — 500 г Приготовление: 1 Отварите яичную лапшу до состояния аль денте. 2 Обжарьте куриное филе на масле до румяной корочки, затем переложите на тарелку. 3 На сковороде продолжайте обжаривать нарезанные свежие шампиньоны до полного выпаривания жидкости. 4 Взбейте сливки и мягкий сливочный сыр вместе, затем влейте смесь к шампиньонам и перемешайте. Добавьте обратно обжаренное куриное филе. 5 До
КонфитДля рецепта вам потребуется: крыжовник - 500 г мята (веточка свежая) - 2 шт. сахар - 750 г желатин 20 г. - (распущенный) - 1/2 стакана бананы (крупные) - 2 шт. мятный ликер - 4 ст.л. Чтобы приготовить конфитюр из крыжовника и банана необходимо: Ягоды крыжовника почистить и размять. Добавив к ягодам листья мяты, сахар и желатин, накрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь. Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками. Смешать с крыжовником и настаивать еще час. Затем довести до кипения и кипятить 4 минуты. Добавив мятный ликер, разлить по стерилизованным банкам. Закрыть банки и перевернуть на 15 мин, поставив на крышки. Затем вернуть в нормальное положение до полного остывани
Хрустящая корочка... сочная начинка... свежесть зеленого лука... идеальный перекус или даже ужин😉
Ингредиенты: свиная рулька: 2 шт пиво: 1 л вода: 2 л лук: 2 шт морковь: 2 шт чеснок: 4 зубчика лавровый лист: 3 шт черный перец, горошком: 10 г соль: 10 г соленые огурцы: 150 г петрушка: 20 г чеснок: 10 г
2 в 1 - Горячее блюдо и закуска - Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет. Мясной РУЛЕТ Вместо Надоевших КОТЛЕТ! Meatloaf. Ингредиенты: Масло растительное - 30 мл. Фарш мясной - 1 кг. Перец чёрный - 4 г. Соль - 10 г. Паприка сладкая - 10 г. Яйца куриные - 3 шт. Начинка: Сыр - 200 г. Яйца варёные - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Лук зелёный - 40 г. Чеснок - 10 г. Майонез - 100 г. Соль - 10 г. Перец чёрный - 5 г. Запекать в разогретой духовке 1 час при 160 градусах. Соус: Масло сливочное - 40 г Лук - 1 шт Чеснок - 10 г Соль - 10 г Перец чёрный - 4 г Сливки - 300 г Петрушка - 20 г Тимьян сушеный - 10 г
Ингредиенты: Вода 2 литра Соль 2 ст.л ( с горкой) Сахар 2 ст.л ( с горкой) Уксусная кислота (70%) 1 ст.л Перец чёрный горошком 1ч.л Душистый перец 5шт. Лавровым лист 5шт. Гвоздика 5шт. Приготовление: Для начала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы! Такое количество маринада мне хватает на 7-8литровое ведро свежих перебранных грибов. Перед употреблением я грибы промываю , и добавляю чеснок , лук и заправляю р
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
