Ингредиенты: Сметана 20% - 250мл, мука 1срт — 300г, сахар - 80г, масло 82.5% - 155г, яйцо 1С - 120г (2шт), разрыхлитель - 10г, ванильный сахар - 10г, джем черника - 180г. Подготовка: Растапливаем 150г масла на паровой бане (либо в микроволновке). Готовим тесто: Смешиваем муку, разрыхлитель, масло и сахар 60гр — до однородного состояния. После чего из полученного теста формируем "тарелку" внутри чаши. Внутрь тарелки выливаем джем. Отправляем чашу в холодильник на 30 минут. Делаем будущую начинку - смешиваем сметану, ванильный сахар, сахар 20гр и яйца. Обрабатываем миксером 1-2 минуты. Приготовление: Заливаем начинку в "тарелку" внутри
Ингредиенты: Фрикадельки (взял из индейки) - 600г, горох — 200г, картофель – 300г, лук — 150г, морковь — 150г, вода (кипяток) — 2л, чеснок - 10г, растительное масло - 30мл, соль - 3чл, специи. Подготовка: Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук, чеснок и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6). Приготовление: Отправляем в чашу масло, лук, чеснок и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем в чашу 1 литр кипятка и горох - Режим «Суп/Тушение» (t-110
Рецепт для готовки курицы с капустой в мультиварке. Ингредиенты: Капуста – 700г, куриное филе - 600г, лук — 150г, морковь — 200г, томатная паста - 70г, растительное масло - 30мл, вода - 200мл, соль - 2 чл, специи. Подготовка: Мелко шинкуем — капусту, лук,морковь. Курицу режем кусочками. Приготовление: Отправляем в чашу масло и куриное филе — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем в чашу лук и морковь - Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем капусту, соль, воду, специи и томатную пасту — Режим «Тушение» 40 минут. Тушеная капуста с курицей - Г
Рецепт кабачков для готовки в мультиварке. Ингредиенты: Фарш домашний — 400г, кабачки - 250г, томатный сок - 200мл, лук - 100г, морковь - 100г, растительное масло - 30мл, соль - 1чл, специи. Подготовка: Морковь отправляем на терку. Кабачки четвертинками, ну и лук мелко шинкуем. Приготовление: Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем в чашу фарш, соль и специи - Режим «Жарка» (t-160C) 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем в чашу кабачки и томатный сок - Режим «Тушение» (t-115C) 25 минут. Гликемический и
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.