Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Екатерина Мулихова

Проживает в г Ульяновске

Последний визит: вчера 21:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Сосиски в тесте. Простой рецепт мягкого воздушного теста.

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл

Дрожжи - 7 гр

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 20 мл

Мука - 400-450 гр

Сосиски - 15 шт

Желток + 1ст.л. молока для смазывания
#сосиски #тесто #рецепты #кулинария

03:22

Сосиски в тесте. Простой рецепт мягкого воздушного теста.

3 501 346 просмотров

Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде

Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного и ароматного куриного филе. Это блюдо готовится быстро и просто, но при этом получается необычным и праздничным. Секрет вкуса — в оригинальном соусе на основе лимона, чеснока и соевого соуса. Куриное филе сохраняет свою сочность и приобретает аппетитную румяную корочку. Такое блюдо украсит ваш обед или ужин и точно понравится всей семье.

Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Мука
Для соуса:
- Сливочное масло - 30 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Цедра 1/4 лимона
- Петрушка
Приготовление:
1.

Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде - 953570981533

Екатерина Мулихова

21 дек

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовим настоящий бекон. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!

Сегодня приготовим настоящий домашний бекон, который в сто раз вкуснее покупного. Он получается ароматным, нежным и плотным. Готовится очень просто и не требует больших усилий, от вас нужно только терпение.

Ингредиенты:
- Грудинка - 1кг 100 гр
- Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
- Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
- Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
- Чёрный перец молотый - 2 ч.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 3 шт
- Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
- Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
- Сухая аджика - 2 ч.л
Приготовление:
1. Я взяла мясистую грудинку весом 1