Левая колонка
Последний визит: 3 мар
Фильтр
Поделилась темой
Лечо "Южное" - острое и пряное
3,5 кг болгарского перца
2 кг красных помидоров
0,5 кг моркови
15 зубчиков чеснока
200 гр. сахара
60 мл уксуса 6 %
1,5 ст. л. соли
1 ст. л. молотой паприки (лучше копченой)
1 ст. л. молотого черного перца
125 гр. растительного масла
стручок острого перца
Как готовить:2 кг красных помидоров
0,5 кг моркови
15 зубчиков чеснока
200 гр. сахара
60 мл уксуса 6 %
1,5 ст. л. соли
1 ст. л. молотой паприки (лучше копченой)
1 ст. л. молотого черного перца
125 гр. растительного масла
стручок острого перца
Овощи вымыть. Морковь почистить, из перца вынуть семена и убрать плодоножки.
Помидоры пропускаем через мясорубку, а перец нужно порезать на небольшие полосочки.
Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Чеснок нарезать мелкими пластинками.
Выложить все в казан или кастрюлю с толстым дном, добавляем соль, сахар и растительное масло.
Ставим кастрюлю на средний огонь.
Как закипит вар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Aleksandr ZhКрасноперекопск
- Я ElenaРоссия
- Татьяна Дедовецпгт Октябрьское
- Алина ЯрошенкоКрасноперекопск
17
- MDK Крым55711 подписчиков
- 1000 схем амигуруми55555 подписчиков
- Маникюр Ногти Педикюр257888 подписчиков
- Мудрые Мысли4000598 подписчиков
- Амигуруми из бисера21 подписчик