Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Сегодня мы вместе приготовим деревенские пироги, причём без скалки! 
Кто-то может сделать с фаршем, сыром или шпинатом, а я, чтобы было экономично, выбрала картофельный вариант. Сразу предупреждаю: тесто у нас будет мягким. Не бойтесь теста, пусть оно боится вас!
Ингредиенты: - Мука — 550 г (4,5 стакана)
- Тёплая вода — 350 г (1 стакан + 3/4 стакана)
- Растительное масло — 20 г (2 ст.л.)
- Соль — 12 г (1 ч.л.)
- Свежие дрожжи — 15 г
- Сахар — 20 г (1 ст.л.)
Для начинки:
- 4 средних отварных картофелины
- 1/2 стакана растительного масла
- Чёрный перец, красный молотый перец, соль — по вкусу
Разомните картофель в пюре, добавьте растительное масло, специи и соль. Всё
Поделилась темой
Как легко очистить микроволновку.
Почему это работает?Лимонная кислота растворяет жир, а пар размягчает загрязнения — чистить будет в разы легче!
Ингредиенты:Вода — 1 стакан
Цедра 1 лимона (или 2 ст.л. лимонного сока)
Дополнительно (по желанию):
1 ст.л. уксуса (для антибактериального эффекта)
2-3 веточки свежего розмарина (для аромата)
Пошаговая инструкция:В глубокую жаропрочную ёмкость налейте воду, добавьте цедру/сок лимона.
Поставьте в микроволновку, включите на 5-7 минут на максимальной мощности (до кипения).
Не открывайте дверцу сразу! Дайте постоять 5-10 минут — пар сделает всю работу.
Протрите стенки мягкой губкой или тряпкой. Упрямые пятна исчезнут без усилий!
Поделилась темой
Домашние рулетики с картошкой и сыром — вкуснее пирожков! Простой рецепт без заморочек
Сегодня у нас один из самых простых рецептов — выпечка с картофельной начинкой. Начнём, как всегда, с подготовки продуктов.
Ингредиенты для теста:- Мука — 3 стакана (примерно 480 г)
- Молоко — 1 стакан (250 мл), тёплое
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. с горкой (6 г)
- Сахар — 1 ст. л. (20 г)
- Растительное масло — 0,5 стакана (100 мл)
- Яйцо — 1 шт. (белок — в тесто, желток — для смазывания)
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка:
- Картофель — 3 шт. (около 500 г)
- Сливочное масло — 50 г
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Сыр — 100 г
- Зелёный лук — 50 г
Дополнительно:
- Растительное масло — 40 мл (д
Поделилась темой
Творожные кексы. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:●Творог 200 гр;
●Сахар 160 гр;
●Яйца куриные 3 шт.;
●Мука пшеничная 200 гр;
●Масло сливочное 130 гр;
●Лимон 1 шт.;
●Разрыхлитель 1 ч.л.;
●Ванильный сахар 1 пакетик;
Приготовление:
1. Творог протереть через сито.
2. Добавить сахар и хорошо перемешать.
3. В творожную массу вбить яйца, добавить растопленное (но не горячее) сливочное масло и цедру одного лимона.
4. Размешать до однородного состояния.
5. Муку просеять, добавить ванильный сахар и разрыхлитель.
6. Перемешать. Небольшими порциями всыпать в творожную массу.
7. Перемешать, чтобы не было комочков.
8. В форму для кексов вставить бумажные формочки. Наполнить их на 3/4 тестом.
9. Творожн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
38
- Знаменитости и звезды шоу-биза1236 подписчиков
- Готовим с удовольствием96232 подписчика
- Виктор Никитин588 подписчиков
- Максим Котов2733 подписчика
- Любимая Дача540378 подписчиков