Диана Садикова

🌿🥗 Салат из капусты и болгарского перца на зиму из бабушкиного блокнота 🥗🌿

Дорогие друзья! ❄️ Зима не за горами, и самое время позаботиться о запасах на холодные месяцы. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного салата из капусты и болгарского перца, который можно заготовить на зиму. 🍂 Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение, и я уверена, что он станет настоящей находкой для вашего зимнего стола! 🎉 ▎Ингредиенты: - 1 кг белокочанной капусты 🥬 - 500 г болгарского перца (разных цветов для яркости) 🌈 - 2 средние моркови 🥕 - 1-2 луковицы (по желанию) 🧅 - 100 мл растительного масла 🛢️ - 100 мл уксуса (9%) 🍶 - 150 г сахара 🍬 - 2 ст. ложки соли