Татьяна Глущенко (Кортунова)

ВКУСНЫЙ САЛАТИК С ХРУСТИНКОЙ

Берите на заметку! 📝Ингредиенты: - огурцы - 1 кг; - помидоры - 1 кг; - капуста белокочанная - 250 г; - лук репчатый - 250 г; - перец сладкий - 250 г; - морковь - 250 г; - петрушка -100 г; - масло растительное - 0,5 стакана; - соль - 1,5 ст. л.; - уксус 9% - 1-2 ст. л.; - сахар - 4 ст. л.; Как готовить: Взять тазик или большую миску и в нее размещать по очереди нарезанные овощи. Сначала настругать капусту. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать ломтиками. Морковь натереть на крупной терке. Перец сладкий нарезать небольшими кусочками. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами. Петрушку мелко нарезать. Перемешать овощи в миске и оставить на 2 ча