Наталия Плонина (Кошик)

Вкусный рецепт из кабачков: готовила уже раз 10 за лето, трудно удержаться, чтобы не съесть сразу

В этом видео делюсь рецептом вкусных кабачков. Даже не любители кабачков едят их с огромным удовольствием. Ни один летний сезон у меня не обходится без этого блюда, советую приготовить.
***********************
РЕЦЕПТ:
кабачок - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
2 яйца
сметана или йогурт - 100 г.
мука - 3-4 ст.л.
сыр - 50 г.
растительное масло - для жарки
КАК ГОТОВИТЬ:
Кабачок моем, если молодой кожицу не счищаем. Нарезаем кружочками.
Складываем в миску и равномерно посыпаем половиной чайной ложки соли. Перемешиваем и оставляем так минут на 10.
В отдельную миску вбива