Владислав Добрушин

Cладкая курочка в томленом соусе с рисовой шапочкой

#курочка
Ингредиенты:
2-3 куриных филе (нарезаем мелкими кусочками, так вкуснее поверьте)
2 шт моркови
1 шт брокколи среднего размера
1 кг шампиньонов
2 шт болгарского перца (красный и желтый)
специи: чеснок пару зубчиков, карри 1 ст/л
сливки 20% 100 ml
молоко 2,5% 250-300ml
рис на 1 порцию 50гр

МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА

- яйца — 6–8 шт
- соевый соус — 150 мл
- вода — 150 мл
- лук зелёный — 1 ст. л.
- имбирь — 1 ст. л.
- чеснок — 1 ст. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- красный перец — 1 ч. л.
Готовится легко:
Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа.
Удивите себя и своих близких.
Приготовьте, это - ВАУ!
#маринованныеяйца #рецепты #кулинария