Людмила Чеснокова (Лебединская)

Секреты приготовления мясного рулета, о которых не расскажет мясник!

Хочу предложить вам изысканное мясное угощение, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Мясо я готовлю заранее и храню в холодильнике до наступления торжества. Мясной рулет — традиционное блюдо на моём новогоднем столе. Хочу поделиться с вами секретами его приготовления, о которых не расскажет ни один мясник. Для приготовления мясного рулета вам понадобятся: 🔸800 граммов свинины; 🔸1 чайная ложка соли; 🔸1/3 чайной ложки чёрного перца; 🔸1/3 чайной ложки смеси перцев; 🔸1/3 чайной ложки хмели-сунели; 🔸1/2 чайной ложки паприки; 🔸3 зубчика чеснока. #вкусныеблюда