Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Левая колонка
Галина Брокон
всех с новым годом. счастья. здоровья. благополучия. и прошу не присылайте мне змей.
Эти Ароматные и аппетитные Яблочные пирожки наполнят уютом весь дом
С меня рецепт с вас Творог - 300 г Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. В холодильник на 1 час Начинка: Яблоки - 400 г Лимонный сок - 2 ст.л. Корица - 1 ч.л. Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Желток и сахар для посыпки выпекать при 180 С 25 мин
Легендарное тесто! Его называют Хрущёвское, Ночное, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!
Сегодня будем готовить, пожалуй, самое универсальное сдобное дрожжевое тесто под названием *хрущёвское*. У этого теста одни сплошные плюсы: не нужно ставить опару, настаивать его нужно не в тепле, а в холодильнике, подходит для любой выпечки.
Ингредиенты: - 650 г муки - 200 г сливочного масла - 100 г сахара - 2 яйца - 250 г молока - 1 ч.л. соли без горки - 11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих) - Выход теста: 1,3 кг Приготовление: 1. В чашу выливаем 1 стакан чуть тёплого молока. Добавляем 1 чайную ложку соли без горки, 100 граммов сахара и разбиваем 2 яйца. Всё тщательно перемешиваем до