Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сметается в мгновение ока! Аромат просто фантастический.
Нам понадобится:
-1 кг филе мяса (я взяла телятину) -1,5 кг картофели -3-4 луковицы -3-4 моркови -300 сыра (желательно сулугуни и моцарелла 50/50, или любой другой сыр твёрдых сортов). -соль, перец (по вкусу)
Для соуса:
-2-3 ст.л сметаны. -2-3 зубчика чеснока. -1 ст.л раст.масла. -соль, перец (по вкусу). Для маринада мяса: -3-4 ст.л соевого соуса -1 ст.л горчицы -соль, перец (по вкусу)
Приготовление: Мясо нарезаем на пластины, отбиваем и маринуем добавив соевый соус, горчицу, соль, перец, и даём отдохнуть в прохладном месте от 2-24 часов. Затем, смотрите, я складываю все ингредиенты слоями сырыми, т е , мясо с картошкой, затем лук,