Ирина Черкасова (Серова)

Салат с курицей и ананасами "Гавайский" на Новый год - безумно вкусный и нежный!

Этот вариант салата порадует не только своим вкусом, но и эффектной подачей. Слоеная структура делает его особенно красивым на праздничном столе.
Ингредиенты:
- 300–400 г отварного куриного филе
- 250 г консервированных ананасов (кусочками)
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- майонез — для прослойки
Приготовление:
1. Первый слой - нарежьте отварное куриное филе мелкими кубиками, выложите его на дно салатницы или кольца для салатов. Смажьте тонким слоем майонеза.
2. Второй слой - ананасы нарежьте небольшими кусочками, равномерно распределите поверх курицы. Слегка прижмите ложкой.
3. Третий

Картошка с кабачками в духовке. Самый вкусный и простой рецепт!

Сегодня я хочу приготовить очень вкусное и простое блюдо из кабачков и картошки. Ничего натирать здесь не нужно. Не нужны яйца, не нужен сыр. Чем проще, тем вкуснее!
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 г
Кабачок - 2 шт
Масло растительное - 70-80 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 10 г
Базилик сушёный - 1/2 ч.ложки
Смесь перцев - 1/3 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Для рецепта нам понадобятся шесть небольших картофелин. Сейчас её нужно нарезать крупными кубиками.
2. Форму для запекания смазываем немного растительным маслом. Совсем чуть-чуть, и распределяем. Высы

Болгарский перец по-корейски только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт перца на зиму.

Сегодня готовлю замечательную закрутку на зиму: болгарский перец по-корейски.
Ингредиенты:
Перец сладкий 2 кг
Соль 1 ст. ложка, 25 гр
Сахар 2 ст. ложки, 50 гр
Кориандр 1 ст. ложка
Куркума 2 ч. ложки
Карри 2 ч. ложки
Острый перец острый 1 шт
Чеснок 50 гр
Масло растительное 100 мл
Петрушка
Базилик
Сельдерей
Уксус 9% 50 мл
Получается 4 банки по 550 мл
Приготовление:
1. Перец разрезаем на две половинки и очищаем от семян и перегородок. Вес в очищенном виде — 2 килограмма. Нарезаем перец узкой соломкой и перекладываем в большую миску. Посыпаем 25 г соли (

Так вкусно курицу на сковороде еще не готовили! Идеально с гарниром.

Сегодня к обеду приготовим очень вкусную курицу.
Ингредиенты:
Куриная голень - 9шт
Специи
Растительное масло
Помидоры - 800-900грг
Лук - 3-4шт
Сливочное масло 30гр
Чеснок - 4зуб
Сахар - 2ч л
Зелень
Приготовление:
1. Сначала вымыла курицу и теперь удаляю нижнюю косточку при помощи ножа или специальных ножниц.
2. Добавляем к курице чайную ложку соли, немного чёрного молотого перца, ложку растительного масла без запаха и хорошо перемешиваем. Оставляем курицу мариноваться примерно на 30 минут.
3. Пока курица маринуется, займёмся остальными продуктами. Берём 6 больших помидоров (у меня весом 9