Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наталья Уманская

Последний визит: 08:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Уманская

вчера 22:03

Поделилась темой

Инга на кухне

Пряный салат из молодой капусты — хрустящий, ароматный, остренький!

Это просто спасение на весну и лето! Хрустящий, чуть остренький, ароматный салатик — подходит и как закуска, и как гарнир.

Что нам нужно:
- Молодая капуста — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Соль — 1 ст.л. (без горки)
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус 6% — 1 ст.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Паприка — 1,5 ч.л.
- Кориандр — 1 ч.л.
- Перец чили — по вкусу
- Чеснок — 5–6 зубчиков
- Зелёный лук — немного, для аромата
- Растительное масло (рафинированное) — 5 ст.л.
- Специи регулируйте по своему вкусу!
Как готовлю я (и советую вам):
1. Беру молодую капусту, убираю кочерыжку и нарезаю квадратиками.
2. Добавляю натёртую морковь, посыпаю соль

Пряный салат из молодой капусты — хрустящий, ароматный, остренький! - 957337583261

Наталья Уманская

вчера 22:02

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут

1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется никто!