Александра Новикова(Обедина)

Творожный пирог с ягодной начинкой

Делюсь рецептом приготовления вкусного творожного пирога из песочного теста с ягодной начинкой. Самое время радовать любимых вкусной выпечкой.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:
400 г творога,
200 г замороженных или свежих ягод черной смородины,
150 г муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая,
200 г сахара,
200 г сливок 20% жирности,
100 г картофельного крахмала,
100 г сливочного масла,
3 куриных яйца,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1/2 ч. ложки разрыхлителя,
1 щепотка соли.
Теперь купить продукцию Алейка можно на Ozon! 
Приготовление:
1. В плоское блюдо для замеса теста высыпать 150 грамм муки ТМ «Алейка», добавить 50 грамм сахара, 1/2 чайной ложки