Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 06:46
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
Торт «Эскимо» с заварным кремом на сгущенном молоке. Объедение!
Готовим:Яйца разделить на белки и желтки.
Всыпать в каждую миску по половине нормы сахара. Взбить сначала белки до устойчивых пиков и растворения крупинок, а потом желтки до получения светлой пышной массы. В желтки влить воду, смешать лопаткой.
Порциями ввести желтки во взбитые белки, перемешивая на самой минимальной скорости миксера или вручную.
Просеять какао (столовые ложки брать с горкой) и муку, ввести разрыхлитель.
Смешать лопаткой, стараясь не нарушить воздушность теста, но и не оставить при этом мучных комочков. Выложить в форму, устланную фольгой, смазывать не нужно. Здесь диаметр 18 сантиметров.
Поставить в разогре
Поделился темой
03:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
511
- александр благодатовДеггендорф
- НИКОЛАЙ ЗВЯГИНЦЕВТольятти
- Мурат Балтабаевсемей