Vera Dmitrieva

Новогодняя закуска - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и зеленью. Готовите такие на праздничный стол? Ингредиенты: Баклажан 1 шт. Творожный сыр с зеленью 50 гр. Петрушка для украшения Масло растительное Приготовление: ✅ Баклажан нарезаем пластинками, посыпаем солью и оставляем на 30 минут (чтобы убрать горечь), затем хорошо промываем и просушиваем. ✅ Обжариваем на сковороде - гриль по 2 минуты с каждой стороны. ✅ Добавляем сыр и скручиваем рулетик, закрепляем шпажкой. Украшаем петрушкой! Также, по желанию, в начинку можно добавить чеснок или грецкие орехи. Пишите в комментариях, что планируете готовить на Новый год? Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 😊

Бутерброд - конвертик на Новый год 2025! Праздничное меню от Тома Готовитдома ♥️ ПРАЗДНИЧНЫЙ БУТЕРБРОД - КОНВЕРТИК на Новый год 2024! Отличная альтернатива тарталеткам. Подача салата в конвертике. Ингредиенты: ✅ Хлеб тостовый ✅ Яйца - 2 шт. ✅ Сыр твёрдый 100 гр. ✅ Чеснок 1 зубчик ✅ Майонез 2-3 ст.л. ✅ Перчик ✅ Укроп Вкусного и красивого вам НОВОГО ГОДА 💫 Ваша Тома Готовитдома 💚

Самые вкусные и мягкие булочки!

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит мягкие и вкусные булочки ! Главный секрет мягкости таких булочек - крахмалистая, немного густоватая смесь из молока, воды и муки, которая заваривается , а затем остужается. «Танчжун» - так называется эта азиатская техника, которая помогает хлебу стать очень мягким и дольше сохранять свою свежесть и мягкость.