Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 мая
Фильтр
Поделилась темой
Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные
Кефир — 500 млМука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)
1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет!
3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки.
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной) раст. масла (предпочита
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Надежда Михалева (Багаева)Санкт-Петербург
- Галина Юрчик (Сулим)Минск
- Валентина Мягкова (Дмитриева)Санкт-Петербург
- елена каленюк (шашкова)Екатеринбург