Валентина Филиппова

Больше не жарю рыбу! Дешевый и полезный рецепт! Хек в соусе на сковороде

Нам очень понравился этот рецепт приготовления рыбы. Хек получается нежным, сочным, ароматным и невероятно вкусным. Даже дети будут в восторге от такой рыбки!
Больше не буду жарить рыбу! Это дешёвый и полезный рецепт!
Ингредиенты:
Хек — 700 г
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч. л.
Вода
Соль
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Рыбный бульон — 1 стакан
Сметана — 150 г
Чёрный перец
Лавровый лист — 1 шт.
Соль
Сахар — щепотка.
#вкусныесоветы#какприготовитьрыбу#рыбавсоусе

Ягодный пирог, от которого невозможно оторваться!

Ингредиенты для теста:
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Сахар – 100 г
Ванилин – щепотка
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 100 г
Для заливки:
Сметана – 100 г
Сгущенное молоко – 100 г
Кукурузный крахмал – 1,5 ст. л.
Ягоды – 300 г (у меня черная и красная смородина, но можно использовать любые)
Приготовление теста
Нарежьте сливочное масло кубиками, выложите в глубокую миску. Добавьте сахар и ванилин, перетрите до однородности.
Добавьте яйцо и щепотку соли, хорошо перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешивайте в массу. Замесите мягкое песочное тесто.
Выложите тесто в форму (22×22 см