Татьяна Богатырёва- (Сидак)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ + Ингредиенты: 4 картофелины 2 зубчика чеснока 1 луковица 2 яйца 200 г. крабовых палочек 4 ст. л. муки соль молотый чёрный перец 50 мл. растительного масла зелень по вкусу Для гарнира и украшения: морковь по- корейски консервированная фасоль зелень укропа 1. Картофель тщательно вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке, лишнюю жидкость слить. Добавить яйца, соль, молотый чёрный перец, измельчённый чеснок и муку, перемешать. 2. Лук очистить, мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке, часть оставить для украшения. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Крабовые п