Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 янв
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Баурсаки
Нам понадобится:Мука - 700 г
Молоко - 450 мл
Растительное масло - 50 мл
Сухие дрожжи - 10 г
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - для обжарки
Готовим:1. Смешать просеянную муку с дрожжами. Отдельно смешать теплое молоко, растительное масло, соль и сахар. Влить молочную смесь в мучную, перемешать. Вымесить хорошенько тесто.
2. Накрыть пищевой пленкой и укутать кухонным полотенцем. Убрать в теплое место, пока тесто не увеличится в 2 раза, обмять его и дать подойти еще раз.
3. Раскатать тесто толщиной 1 см на смазанной маслом доске. Нарезать его на полосы, затем на равные ромбы.
4. Накрыть заготовки кухонным полотенцем и оставить для расстойки на 10-15 минут. Обжарить
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
160
- Алена Рахманкулова (Гусева)г. Белебей (Белебеевский район)
- Айгуль Имангулова (Шагадатова)г. Белебей (Белебеевский район)
- Эльза Газизуллина (Газизова)г. Белебей (Белебеевский район)
- Татьяна Лещишина(Иванова)Белебей
- Роза Ивановаг. Белебей (Белебеевский район)