Анна Мазурова (Бакланова)

"Кремлевская хряпа".

Любимая капустная закуска в нашей семье
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
2 свеклы
2 морковки
2 луковицы
и 1 килограмм белокочанной капусты.
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, н

📦Посылки «за ленточку»

«Всё началось с прошлого сентября: с повесток», — говорит Валентина Анатольевна. А потом были проводы ребят на деревенской площади… Валентина Богомолова живёт в Мышланке, работает в магазине. Знает лично всех жителей села. Пережитое год назад продолжает волновать и не даёт успокоиться. Тогда она вступила в группу «Мобилизация. Сузун», расширился круг знакомых, появилось понимание, что другие люди что-то делают. Не только обсуждают новости. В этой группе познакомилась с Натальей Можаевой, совместно закупали лекарства. Наталья увозила их и раздавала мобилизованным в Академгородке, среди которых были и мышланцы. Так началась совместная работа. «Постоянно мы пересекал