Irina Kesler

Блинный пирог с заливкой😋 🔹Ингредиенты Готовые тонкие блины - 10-12 шт. Творог - 500 г. Сахар - 1-2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 1 пакетик Курага или изюм - по желанию Для заливки: Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 ст. л. Сметана - 3 ст. л. 🔹Способ приготовления Шаг 1 Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту. Шаг 2 Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать. Шаг 3 Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом. Шаг 4 Форму для выпечки смазать маслом. Шаг 5 Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали. Шаг 6 Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить смет