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Cremiger Kuchen in 15 Minuten! In 1 Minute ist der Teller leer! Verzaubern Sie Ihre ganze Familie! Es ist oft keine Zeit zum Backen, aber hier zeige ich Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept, mit dem Sie ein besonderes und schönes Dessert präsentieren können. Versüßen Sie sich Ihre Feiertage und Wochenenden mit diesem ultimativen Kuchen! In 10 Minuten wird der ganze Kuchen verspeist sein, so lecker!
Zutaten / Rezept: (1 Tasse = 250 ml)
3 Eier (mittelgroß)
120 g Zucker (3/5 Tasse)
1 Packung Vanillezucker (8 g)
120 ml Öl (3/5 Tasse)
210 g Mehl (1 1/2 Tassen)
2 Teelöffel Backpulver
Backform: 18 x 28 cm (7 x 10,5 Zoll)
Kuchen bei 170 °C (338 °F) Ober- und Unterhitze für 15 - 20 Minuten backen.
Pfirsiche oder Aprikosen, etwa 400 g Früchte (etwa 2 Tassen)
Den Saft auffangen.
250 g Sauerrahm (saure Sahne) 1 Tasse
6 Esslöffel Kompottsaft
1 Packung Paradies Creme Vanille Dr. Oetker (das ist Pulver, das man mit 300 ml kalter Milch aufschlägt)
250 g Frischkäse (1 Tasse)
1 Esslöffel Puderzucker
Der restliche Kompottsaft.
Zugedeckt (saftiger!) für 1 - 2 Stunden kalt stellen.
Puderzucker
Der Kuchen ist so lecker! Nach 1 oder 2 Tagen schmeckt der Kuchen noch besser! 👌
Er wird immer saftiger 🥰
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Pfirsichkuchen, Aprikosenkuchen, lecker mit Rika Kienera
Video wurde mit Filmora erstellt.