Л Г

Сырую промытую и очищенную морковь натереть на картофельной тёрке, добавить очищенные и натёртые на свекольной (или крупной) тёрке яблоки, посолить, заправить сметаной и перемешать. В случае необходимости добавить немного лимонной кислоты или разведённого уксуса, соль и немного сахара по вкусу. Вместо сметаны салат можно заправить соусом из уксуса и растительного масла - вот его https://ok.ru/inganakuhne/topic/157109310051229. Этот салат подаётся к мучным, овощным оладьям, крупяным и картофельным котлетам, а также к блюдам из птицы и кролика. Советы для тех, кто готовит салат из моркови и яблок: - Берите сочные, сладкие яблоки. Если яблоки будут слишком кислыми или мучнистыми, салат получится суховатым и не таким вкусным. - Лучше