Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Алла Головенко

Алла Головенко

Последний визит: 27 июн
Фотография "Я с мамой."
Фотография от Алла Головенко
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
344344059590

Алла Головенко

27 июн
Поделилась темой
Инга на кухне
Инга на кухне

Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!

Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Показать еще
Слоёные булочки "Катмер-погача". - 956824606621
Слоёные булочки "Катмер-погача". - 956824606621
803 комментария
9.2K раз поделились
63K классов
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

270

  • Андрей Ошмарин
    Андрей Ошмарин
    Джанкой
  • Виктор Валентина
    Виктор Валентина
    Джанкой
  • Рано Каримова
    Рано Каримова
  • Людмила Доронина (Шашкина)
    Людмила Доронина (Шашкина)
    Джанкой
  • Алексей Яцкин
    Алексей Яцкин
    Джанкой

  • Бесплатная открытка с наступающей светлой троицей, счастья, любви, текст, мира
  • Бесплатная открытка лето наступило, троица пришла, в жизни веры не теряй, пожелание, со святой троицей, ангелы
  • Бесплатная открытка 15 мая с международным днем семьи, розы, лебеди

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.