Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Кирилл Бурков

Последний визит: вчера 14:53

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Просто сворачиваем и нарезаем. Это песочное печенье никого не оставит равнодушным!

Сегодня готовим вкусное песочное печенье с прослойкой. Это одна из разновидностей печенья, которая получается в меру сладкой, очень вкусной и может храниться долго, не теряя своего аромата.

Песочное тесто:

мука – 500 г. (4 ст. без горки),

сода – 4 г. (0,5 ч.л.),

соль – ¼ ч.л.,

сливочное масло – 200 г.,

сметана 20% - 200 г (1 ст.).
Штрейзельная крошка:

мука – 170 г. (1+1/3 ст.),

сахар – 150 г. (3/4 ст.),

сливочное масло – 50 г.
Дополнительно:

яйцо – 1 шт.,

орехи – 50 г.
Приготовление:
1. Для начала просеиваем в глубокую миску 500 грамм муки вместе с 4 граммами соды и щепоткой с

Просто сворачиваем и нарезаем. - 953851757213

Домашняя колбаса в пакете: простой рецепт из любого мяса

Домашняя колбаса — это не только вкусно, но и полезно, ведь вы точно знаете, из чего она приготовлена. Этот рецепт идеально подойдёт как для начинающих, так и для тех, кто уже давно хочет попробовать сделать колбасу своими руками. Вам не понадобятся специальные приспособления, дорогие ингредиенты или сложные технологии — всё, что нужно, наверняка найдётся у вас на кухне. Готовим колбасу из любого мяса в пакете для запекания — это просто, удобно и гарантированно вкусно!

Ингредиенты:
- Мясо (свинина, но можно любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 10 г
- Холодная вода или куриный бульон — 80–100 мл
- Чёрный мол