Елена Милюхина

Мини-закуски из слоёного теста с двумя начинками, подходящие для любого случая.

Ингредиенты (на 24 порции):
2 листа слоеного теста
1 яичный желток
2 столовые ложки молока
Кунжут для посыпки
Начинка с лососем:
Половина свежего огурца
150 граммов копченого лосося
1 упаковка сыра Petrella с зелёным луком
Начинка с паприкой:
1 красный болгарский перец
50 граммов сыра фета
1 упаковка сыра Petrella с зелёным луком
Соль и молотый перец по вкусу