Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нуга с орехами в домашних условиях. Восточные сладости!
Сегодня я буду готовить нугу. Нуга – это десерт, который готовят из меда, сахара и орехов. А домашняя нуга, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкая, невероятно вкусная, с тонким медовым ароматом. Ингредиенты: 1 яичный белок 300 г сахар 100 мл воды 80 г мед 100 г орехи Важно, чтобы сахар был мелким, можно использовать сахарную пудру Фисташки необходимо подсушить на сковороде Форма для нуги (у меня квадратная 15*15) Приготовление: 1. От общего количества сахара отделяю столовую ложку — она пойдет для взбивания белков. Остальной сахар высыпаю в сотейник. Добавляю туда примерно 100 мл воды. Соотнош