Екатерина Ерохина

Вишнево-апельсиновая наливка. ПРОСТО! ДЕШЕВО! ВКУСНО! Берем. 1.5 л самогона 50% 2-3 апельсина 500 г вишни 2 бутона гвоздики кусочек корицы (1/19 средней палочки) 200-250 г сахара 500 мл воды Готовим. Вишню помыть, убрать листики и хвостики, и прямо с косточками забросить в кастрюльку и посыпать сахаром. перемешать накрыть крышкой и дать постоять 4-6 часов Апельсины помыть, если покупные обдать кипятком, и обсушить. Снять цедру с 1/4 плода. Выдавить сок отправить к вишне вместе с мякотью . Залить водой и довести до кипения. Выключить и дать остыть. Переложить в емкость для настаивания, добавить корицу и гвоздику и залить самогоном. Закрыть плотно крышкой и дать настояться 2-3 недели