Татьяна Пучкова (Сорокина)

Меню к Новому 2025 году Топ-9 рецептов!

1) Салат «Семга под шубой»
Ингредиенты:
● Семга с/соленая – 300 грамм;
● Свекла – 1 штука;
● Картофель – 2-3 штуки
● Лук – 1 головка;
● Морковь - 1-2 штука;
● Майонез.
Приготовление:
Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится.Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.Если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови. Затем сделайте слой из картофеля.Между сл

Что приготовить на ужин из рыбы (чтобы очень ВКУСНО).

Так рыбу редко кто готовит, а зря! Объедение... и к гарниру, и просто так! Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.
Рыба в омлете.
Рецепт:
Рыба филе -500гр.
Вода -50 мл.
Яйцо -3шт.
Молоко -80мл.
Мука -20гр.(1ст.л)
Соль -1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем готовое рыбное филе, берите любое треску минтай, хек, у меня пикша. Я ее сама разделяю на филе, мне нравится, что она не костлявая. Вес филе 500 грамм. Разрезаем кубиками.
На сковороду наливаем немного воды п