Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:54
Поделилась темой
Самые ленивые вареники
Ингредиенты:- Творог - 400 гр
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 150 гр
- Сливочное масло - для смазывания
- Сметана - для подачи
#вареники #ленивыевареники #творог #рецепты #кулинария
00:49
Поделилась темой
Хлеб без духовки: простой рецепт вкусного домашнего хлеба, который заменит магазинный!
Сегодня у меня отличное настроение, и я хочу вместе с вами приготовить домашний вкусный хлеб без духовки. Самое главное, что он получается очень пышным и вкусным. Если вы приготовите хлеб по этому рецепту, я уверена, что больше не будете покупать хлеб в магазине.
Ингредиенты:- Мука - 600 г
- Дрожжи - 20 г (свежие)
- Соль - 1 ч л
- Сахар - 1 ч л
- Вода - 350 мл (теплая)
- Растительное масло - 2 ст л + 1,5 ст л что бы месить тесто.
Сковородка - 28 см
Приготовление:
1. Для начала я всегда беру свежие дрожжи и вам рекомендую, если есть возможность, выбирать именно их. От свежих дрожжей хлеб получается гора
Поделилась темой
Поделилась темой
Рецепт заварного теста для профитролей. Получится у каждого!
Заварное тесто может казаться сложным, но, зная тонкости, вы легко справитесь с этим кулинарным шедевром. Оно идеально подходит для десертов и закусок, а продукты для него всегда под рукой. Давайте вместе приготовим воздушные профитроли, которые украсят ваш праздничный стол!
Ингредиенты:- Вода — 1 стакан (250 мл)
- Мука — 1 стакан (150 г)
- Масло сливочное или маргарин — 100 г
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Яйца — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов. Сначала правильно отмерьте все ингредиенты. Муку просейте, чтобы избавиться от комочков. Для приготовления теста используйте кастрюлю из нержавейки — она предотвраща
Поделилась темой
Просят готовить постоянно! Гречаники из фарша и гречки или котлеты без хлеба!
Сегодня на обед готовлю гречаники. Это такие себе котлеты без хлеба.
Ингредиенты:
Фарш - 350гр Отварная гречка - 350гр Яйца - 1шт Специи Растительное масло Чеснок - 3зуб Лук - 2шт Морковь - 1шт Томат - 2ст л ЗеленьПриготовление:
1. Потребуется 350 г фарша. У меня ассорти, но в принципе можно брать абсолютно любой. Также понадобится отварная гречка в таком же количестве — 350 г. Это просто отварная гречка без соли, масла и каких-либо добавок, она должна быть остывшая. Добавляю гречку к фаршу.
2. Также кладём одно яйцо и специи. Конечно же, берите любые на ваш вкус. У меня чайная ложк
Поделилась темой
Невероятно вкусные булочки Хоккайдо. Нежные, как облако.
Сегодня пеку невероятно вкусные и нежные, как облака, японские молочные булочки Хоккайдо.
Ингредиенты:Для заварной смеси:
- 100 мл молока
- 20 г муки
Для теста :
- 160 мл теплого молока
- 2 ст.л. сахара
- 7 г сухих дрожжей (или 21 г свежих)
- 350-400 г муки
- 1 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 ст.л. мягкого сливочного масла
Для смазывания:
- 1 яйцо
Для начинки:
- 3-4 ст.л. коричневого сахара
- 0,5 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
1. Эти булочки готовятся с использованием заварной смеси. Для её приготовления потребуется 20 граммов муки и 100 миллилитров молока. Соедините молоко и муку в небольшом сотейнике. Перемешайте
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту