Люба Калинина

Нуга домашняя. Какая же она вкусная, дети лопают так, что за уши не оттащишь! Всё максимально просто! Но помните, что много есть не следует) Все же жиро и сахара много. 📝Ингредиенты: - 1 стакан молока (250 мл) - 3 стол.ложки какао порошка - 3 стол.ложки сахара - 3 стол.ложки муки - 70-80 грамм сливочного масла 📝Как готовить: Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки ш