Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Мясо получается просто пушка, в меру соленое и с магазинным не сравнится. Ингредиенты:
Свинина - 600 гр. (пропорции по вашему желанию, мясо и соли 1:1). Соль - 600 гр. Специи ваши любимые (у меня Копчёная паприка, сухая аджика, Сумах и приправа для мяса).