Рецепт вкусного кулича Ингредиенты: Опара: Молоко 1 литр Дрожжи 100 грамм свежих или 35 грамм сухих Мука 700 грамм Жменя (Горсть) сахара Доклад в тесто: Яйца 5 шт. Сахар 4 стакана Ваниль по желанию Изюм 500 грамм Маргарин 250 грамм Сметана 500 грамм Мука 2 кг. Молоко наливаем в кострюльку, добавляем в него сахар и ставим на огонь, оно должно быть тёплым, но не в коем случае оно не должно вскипеть. Пока молоко греется, живые дрожжи нужно мелко «раздробить», когда молоко станет тёплым, по чуть-чуть добавляем его в дрожжи, пока дрожжи не растворяться. После полученную массу добавляем во все молоко, перемешиваем и добавляем муку, тесто должны быть чуть гуще, чем на оладья. После нужно ка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
