Предыдущая публикация
Рынок готовой еды сегодня.
«СберМаркет»: спрос в России вырос на 118% 🍴👩🍳
Онлайн-сервис доставки продуктов «СберМаркет» проанализировал заказы из категории «Готовая еда». Спрос на готовую еду из супермаркетов вырос на 118% за последний год.
⚡ В заказах с готовой едой россияне отдают предпочтение русской кухне — чаще всего покупают блины, сырники и сельдь под шубой.
В подкатегории «Супы» абсолютным фаворитом стал борщ, а в качестве второго блюда россияне чаще всего выбирают цыпленка-гриль.
На основе этих предпочтений «СберМаркет» составил среднестатистический обед и рассчитал его примерную стоимость, проанализировав цены в магазинах по всей России. Обед с борщом (350 г), сельдью под шубой (300 г) и цыпленком-гриль (200 г) обойдется в среднем в 386 рублей.
Пик заказов приходится на зиму — с декабря по февраль оформляется на 75% больше заказов готовой еды, чем летом.
«СберМаркет» также составил рейтинг городов, в которых чаще всего заказывают готовую еду. Лидером оказалась Москва: москвичи заказали более половины (54%) всех купленных за год товаров из рассматриваемой категории. На втором месте по популярности готовой еды — Санкт-Петербург. Третью строчку занимает Екатеринбург.
Жители этих городов любят сырники, при этом петербуржцы разделяют вкусы как москвичей, так и екатеринбуржцев: они часто заказывают блины и сельдь под шубой. Столичные жители также часто добавляют в корзину винегрет, а екатеринбуржцы — морковь по-корейски.
Следующая публикация
Нет комментариев