МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!
Ингредиенты для теста: - Кефир — 500 мл - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1 ч.л. - Дрожжи — 1 ст.л. - Мука — примерно 1 кг (по консистенции)
Оставьте тесто подниматься на 40 минут — оно станет воздушным и пышным!
Для начинки: - Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности) - Лук — 2 шт. (среднего размера) - Соль и перец — по вкусу - Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки)
Как готовить: 1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут. 2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой. 3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Результат? — Мягкое тесто с сочной начинкой внутри!
Готовьте и удивляйте — эти беляши точно не задержатся на столе!
Подготовьте все ингредиенты. Растворите дрожжи в 2 ст.л. теплой воды. Добавьте сахар и 2 ст.л. муки. Перемешайте и оставьте на 20 минут. В глубокой миске соедините оставшуюся воду, растительное масло и соль. Добавьте дрожжевую смесь и частями введите муку. Замесите тесто. Тесто должно быть достаточно липкое, не стоит забивать его мукой. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в размере в 1,5-2 раза. Для начинки соедините фарш и нарезанный мелкими кубиками лук. Добавьте холодную воду для сочности, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте. Готовое тесто разделите на 8-10 частей, обваляйте в муке и сформируйте колобки. Затем поочередно раскатайте каждый колобочек в форме круга и положите по центру начинку. Защипните края по верху, оставляя маленькое отверстие посередине. Можно слепить беляши по желанию треугольной формы. Дайте им подняться, оставив на 5-10 минут. Жарьте беляши в большом количестве растительного масла на небольшом огне. П...ЕщёПодготовьте все ингредиенты. Растворите дрожжи в 2 ст.л. теплой воды. Добавьте сахар и 2 ст.л. муки. Перемешайте и оставьте на 20 минут. В глубокой миске соедините оставшуюся воду, растительное масло и соль. Добавьте дрожжевую смесь и частями введите муку. Замесите тесто. Тесто должно быть достаточно липкое, не стоит забивать его мукой. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в размере в 1,5-2 раза. Для начинки соедините фарш и нарезанный мелкими кубиками лук. Добавьте холодную воду для сочности, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте. Готовое тесто разделите на 8-10 частей, обваляйте в муке и сформируйте колобки. Затем поочередно раскатайте каждый колобочек в форме круга и положите по центру начинку. Защипните края по верху, оставляя маленькое отверстие посередине. Можно слепить беляши по желанию треугольной формы. Дайте им подняться, оставив на 5-10 минут. Жарьте беляши в большом количестве растительного масла на небольшом огне. Первая сторона для обжарки должна быть с отверстием. Выкладывайте беляши сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а затем перекладывайте на тарелку. Беляши получаются очень сочные и вкусные. Лучше всего подавать их в горячем виде, но и в остывшем они будут хороши. Приятного аппетита!а если нужно похудеть, то гляньте в моей новостной ленте я сохранила рассказ одной интересной женщины о том как она похудела, кто худеет тому будет полезно!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
СЕКРЕТНАЯ ЗАСОЛКА РЫБЫ ЗА 5 МИНУТ — ВКУСНО, КАК В РЕСТОРАНЕ!
Готовы удивить себя и близких? Это самый простой и быстрый рецепт, который превратит скумбрию в идеальную закуску!
Ингредиенты: - Скумбрия — 3 шт. - Вода — 300 мл - Соль — 25 г - Сахар — 15 г - Чёрный перец — по вкусу - Лавровый лист — 1 шт. - Горчица — 2 ст. л. Засолите один раз — и этот рецепт станет вашим любимым! Рекомендую попробовать уже сегодня!
Сначала аккуратно промойте опята и отварите их 30 минут в кипящей воде.
Заготовьте на зиму вкуснейшие маринованные опята! Эти маленькие грибы непременно станут изюминкой вашего стола.
Сначала аккуратно промойте опята и отварите их 30 минут в кипящей воде. Для маринада в кастрюлю налейте 2 литра воды и добавьте: - 3 ст. ложки соли, - 1 ст. ложку сахара, - 10 горошин черного перца, - 3 гвоздики, - 7 горошин душистого перца, - 1/2 чайной ложки семян укропа, - 5 ст. ложек 9% уксуса, - по желанию, лавровый лист. Проварите грибы в маринаде 20 минут, потом закатайте и укутайте. Эти хрустящие опята прекрасно сохранятся даже при комнатной температуре, радуя вас своим вкусом всю зиму!
СДЕЛАЙТЕ ЭТОТ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, И ВАШИ ГОСТИ БУДУТ ПРОСИТЬ РЕЦЕПТ!
Не знаете, чем удивить на праздничном столе?
Этот домашний хлеб — настоящий хит! Пышный, ароматный и с золотой корочкой — вы точно забудете о магазинных хлебах после того, как попробуете приготовить этот!
МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!
Ингредиенты для теста: - Кефир — 500 мл - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1 ч.л. - Дрожжи — 1 ст.л. - Мука — примерно 1 кг (по консистенции)
Оставьте тесто подниматься на 40 минут — оно станет воздушным и пышным!
Для начинки: - Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности) - Лук — 2 шт. (среднего размера) - Соль и перец — по вкусу - Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки) Как готовить: 1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут. 2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой. 3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки. Результат? — Мягкое тесто с
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!
Как приготовить вкусную курицу? Все мы любим вкусную курицу. Покажу как быстро приготовить курицу в духовке интересным методом. Куриная грудка получается сочная, а корочка на курочке очень ароматная. Очень простой и самый вкусный рецепт, а главное быстрый. Приятного аппетита! Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить! Рецепт:
ТОРТ "ВЫРУЧАЙКА" ЗА 15 МИНУТ - БОМБИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ
Подписывайтесь на Премудрости Хозяйки , и наслаждайтесь самыми лучшими рецептами каждый день! Сегодня я подготовила для вас невероятно простой и быстрый рецепт, который взорвет ваши вкусовые рецепторы! Готовим потрясающий торт "Выручайка" всего за 15 минут! Стать звездой всех домашних посиделок легко! Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт - Сахар - 2 ст.л. - Ванильный сахар - Щепотка соли - Молоко - 300 мл - Сливочное масло - 50 г - Кипяток - 130 г - Мука - 150 г - Какао - 40 г - Творожный сыр - 300 г - Вареное сгущенное молоко - 150 г
Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром и ванильны
ЗАМЕНИТЕ КОТЛЕТЫ НА ЭТО! РЕЦЕПТ, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ
СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ и готовьте с удовольствием! Ваши гости будут в восторге! Не забудьте поставить лайк, если рецепт понравился, и делитесь с друзьями . Ингредиенты:
ШЕДЕВР БЕЗ ДУХОВКИ! ВКУСНОТА КОТОРАЯ ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ
Сегодня делимся рецептом потрясающего праздничного десерта, который впечатлит всех за вашим столом! Никакой выпечки, только наслаждение и простота! Ингредиенты:
- Ванильное печенье: 300 г - Растопленное сливочное масло: 150 г - Нутелла: 150 г - Молоко: 40 мл - Сливки: 300 мл - Сахарная пудра: 100 г - Кокосовая стружка: 100 г - Бананы: 300 г - Белый шоколад: 100 г - Чёрный шоколад: 100 г
ПРОСТО ДОБАВЬТЕ В УКСУС ПАРУ КАПЕЛЬ ЙОДА И ВЫ УДИВИТЕСЬ РЕЗУЛЬТАТУ!
Девочки, вы не поверите, но этот простой трюк работает как магия! Просто добавьте пару капель йода в уксус и приготовьтесь к эффекту! *Что получится?* Уксус станет гораздо более мощным в плане консервирования и придаст необычный вкус и аромат вашим маринадам! Также это поможет ускорить процессы ферментации и заготовки — как для овощей, так и для других продуктов!
**НЕ ЗАБУДЬТЕ**: Йод в небольших дозах безопасен, но всегда следите за количеством и используйте его осторожно!
Попробуйте сами и расскажите, как вам! Это действительно лайфхак, который я часто использую, и он всегда удивляет гостей!
Комментарии 13
Готовьте и удивляйте — эти беляши точно не задержатся на столе!