Предыдущая публикация
Салат Сугробы
Ингредиенты
300 г отварного куриного мяса
300-400 г шампиньонов
5-6 отварных яиц
50-70 г сыра
1 зубчик чеснока
3-4 ст.л. рубленого зелёного лука
4-5 ст.л.майонеза
2- 3ст.л. Растительного масла,соль.
Приготовление
Шампиньоны нарезать,обжарить в растительном масле. Отварное куриное Мясо нарезать кубиками,выложить на дно салатника,посыпать зеленым луком,полить майонезом.Сверху выложить обжаренные Шампиньоны,слегка полить майонезом. Отварные яйца разрезать на половинки ,аккуратно вынуть желтки,размять их с измельченным чесноком,солью и 1 ст.л.майонеза. Желтковый массой наполнить половинки яиц,выложить их на поверхности салата разрезом вниз,полить майонезом и посыпать тертым сыром..
Следующая публикация
Нет комментариев