Иногда немного визуального ослепления помогает завлечь детские вкусовые рецепторы. Эта разноцветная пицца с овощами легкого ужина в будний день.
Ингредиенты
1 основа для пиццы
1 банка зерен кукурузы, слитых и промытых
1/2 помидора черри, разрезанного пополам
1/2 красного стручкового перца, нарезанного кубиками
1/2 зеленого стручкового перца, нарезанного кубиками
1/4 красного лука, нарезанного кубиками
1 чашка моцареллы, натертой на терке
Метод
Разогрейте духовку до 220C и сбрызните оливковым маслом круглый противень для пиццы.
Положите основу для пиццы на смазанный маслом противень и смажьте его маслом, оставив по краю основы бортик в 1 см.
Создайте на пицце концентрические цветные круги, начиная с красного стручкового перца. После того как вы создали внешний красный край, начните оранжевую полосу цвета, используя любой оранжевый овощ, который вы подготовили (в нашем случае оранжевые помидоры черри), затем зерна кукурузы, затем зеленый стручковый перец и, наконец, завершите в центре красным луком, лицевой стороной вниз, чтобы он казался фиолетовым.
Выпекайте в горячей духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а края основы пиццы не начнут подрумяниваться.
#пицца
Комментарии 3