Интересные факты о запеканке, которые Вы не знали.

На столах русских бояр запеканка появилась как отдельное блюдо в XVIII веке, когда в Россию стала приходить европейская культура.В каждой стране существует свой рецепт и много разновидностей: фруктовые, рыбные, мясные, макаронные, овощные.
В Англии — это пудинг, в Италии — лазанья, у французов — гратен, в России — лапшевник, и всё это можно назвать одним словом — запеканка.
Это универсальное блюдо, его можно готовить в любой день как основным блюдом, так и десертом, калорийным или низкокалорийным.
#подворье #запеканка #интересныефакты #свояферма #своехозяйство #россия