Ингредиенты:
🍪 300 г печенья
🧈 180 г масла
🥛 300 г сливок (33%)
🧀 500 г сливочного сыра
🍫 400 г шоколада "Киндер"
🍚 70 г сахарной пудры
Приготовление:
Превращаем печенье в крошку и смешиваем с маслом, формируя основу для чизкейка. Выкладываем ее в форму, уплотняем и ставим в холодильник. Затем взбиваем сливки, сыр и пудру до получения воздушного крема. Трем 300 г шоколада и вмешиваем в крем. Выливаем крем на основу в форме, выравниваем и накрываем пленкой. Ставим в холодильник до полного застывания. Остаток шоколада (100 г) плавим и обливаем им готовый торт.
Полезный совет: Перед тем как начать приготовление, убедитесь, что у вас есть достаточно большая форма, чтобы торт не вышел слишком толстым и хорошо пропекся. Следите за временем, чтобы не перевзбить крем - это может сделать текстуру торта менее нежной.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев