Предыдущая публикация
🍕 Сегодня Международный День Пиццы и пиццайоло!
👨🍳
⠀
Мы поздравляем всех любителей этого объединяющего страны и континенты блюда, а также Луиджи, Алессио и всех наших поваров-пиццайоло с их профессиональным праздником!
⠀
В этот день мы хотели бы рассказать несколько интересных фактов о пицце в разных уголках мира.
⠀
Практически во всех пиццериях мира вы найдёте в меню классические пиццы - Маргариту, 4 сыра, Диаволу, пиццу с варёной ветчиной и шампиньонами.
⠀
Однако есть пиццы и со своими национальными особенностями 😉
⠀
В Бразилии, например, основные ингредиенты пиццы - ветчина, тянущийся сыр, кукуруза, горох и сердцевина пальмы, никакого томатного соуса.
⠀
Во Франции популярна так называемая Эльзасская пицца - Тарт Фламбэ. В её основе - очень тонкая лепёшка с крем-сыром, сверху которой выкладывают мелко нарезанный лук и небольшие кусочки порезанного кубиками сала или бекона.
⠀
В Финляндии популярна пицца «Берлускони», в которой, однако, почти нет ничего итальянского, за исключением формы и названия. В неё добавляют оленину, помидоры, сыр, лисички и красный лук. Название эта пицца получила по имени бывшего итальянского премьер-министра Сильвио Берлускони, который во время официального визита в скандинавскую страну в 2008 году позволил себе не совсем лестно отозваться о финском кулинарном искусстве. В отместку финны создали эту пиццу, которая даже получила международную награду в Нью-Йорке в 2014 году.
⠀
Самая известная корейская пицца называется «Бульгоги» («Пулькоги»), основной компонент которой - одноимённое блюдо корейской кухни, представляющее собой маринованную на гриле говядину, вкус которой усилен томатным соусом, сыром, грибами, перцем и квашенными овощами - кимчи.
⠀
В Индии тоже любят пиццу и готовят её с маринованным имбирём, бараниной и сыром панир.
⠀
Одна из самых любимых пицц в Швеции – пицца с бананами, карри и копчёной ветчиной.
⠀
В Шотландии в пиццу добавляют национальное блюдо - колбасу «Хаггис» из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке.
⠀
Австралийская пицца, безусловно, придётся по вкусу мясоедам, ведь на лепёшку с сыром и томатами выкладывается мясо, приготовленное на гриле. И не всегда это привычные нам свинина и говядина: пользуются спросом мясо кенгуру, эму и крокодила.
⠀
Японская пицца совсем не подойдёт для диетического питания, ведь в неё добавляют помимо томатного соуса, лука, кукурузы, перца значительное количество майонеза, картошку и бекон.
⠀
В Германии особой любовью пользуется пицца «Thunfisch» с тунцом, томатным соусом, перцем, луком, сыром и орегано.
⠀
Гавайская пицца уже давно вышла за пределы острова и завоевала сердца многих пиццаманов по всему свету: в её основе ананас, ветчина, томатный соус и сыр, часто к ним добавляют перец, грибы и бекон.
⠀
Какими бы ни были ваши предпочтения, в меню "Подди-Пиццы" вы обязательно найдёте пиццу на свой вкус 😉
⠀
Вкусной и лёгкой пятницы, дорогие друзья! 🍕🍝☕
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
💚🤍❤️ До новых вкусных итальянских встреч с "Подди-Пиццей"! 💚🤍❤️
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
⌨️ www.poddipizza.ru 📲 +7 (351) 214-25-04 Челябинск
💫 ул. Цвиллинга, 31
💫 ул. Дарвина, 18
💫 ул. Новороссийская 83
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
📲 +7 993 517-80-04 Екатеринбург
💫 Мельковская, 3
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Следующая публикация
Нет комментариев